熱門關鍵詞:臭氧消毒機、深部輸精管、豬精顯微鏡、連續注射器、BD采血針、豬精密度儀、動物精zi分析儀、獸用B超儀、美運高背膘儀、全能健豬精ye稀釋粉、采精手套、假母臺、17度精ye冰箱、安樂福耳牌筆、安樂福連續注射器、安樂福耳牌鉗、彌霧機、納米懸浮消毒機、超聲波通道消毒機
更新時間:2023-05-23
簡要描述:
系水力是肉質的重要性狀,直接影響肉品加工的產量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的 PH。國內通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的系水力,即失水率越合適,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測定肌肉的系水力。
免費咨詢:028-64605117
Bulader-M10肉品系水力測定儀是食品包裝廠家、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設備。
M10 肉品系水力測定儀產品特點:
1.傳動機構平穩;
2.采用電機、驅動器,噪音小、控制方便;
3.大屏幕彩色觸摸液晶屏顯示,實時顯示曲線負荷壓力;
4.內置熱敏打印機,噪音低、更清晰;
5.采用主流的微處理器,數據處理能力更快,更智能;
6.適用于肉質失水率系水力測試工具;
7.Bulader系統設置35kg力保持5分鐘自動壓力和開啟;
8.內置密碼設置和數據處理;
9.可以模擬失水量計算。
10、采用測力傳感器,出廠時準確度控制在<0.5%,優于 ISO 標準的±1%。
11、精密滾珠絲桿傳動,鋁合金面板,優質不銹鋼上下壓板及合理的設計,保證該儀器經久耐用。
12、大屏幕觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作??稍O定壓力對樣品進行加壓,當加壓到設定的時間或變形量時,儀器自動停機,實現全自動完成測試。
13、特別的Bualder操作系統具有測試數據統計處理功能,微型打印機輸出。
M10 肉品系水力測定儀產品技術參數
·測量范圍:(0-1000)N 或( 0-100) kg
·分辨力:0.1N 或 0.01 kg
·精度:±1%
·試驗速度:(1-100) mm/min
·返程速度:(1-100) mm/min
·上下壓板平行度:<0.05mm
·加壓時間:(1-3600)s
·變形量:(1-70)mm
·上下壓板距離:≥70mm
·外形尺寸(長×寬×高):290mm×303mm×392mm
·質量:約30kg
·電源:AC 110~240V,50Hz